My Blog

Chlorella, een wonderbaarlijke alg

by JP Flikweert on 31 oktober 2017 No comments

Chlorella is een geslacht van eencellige groene algen, die tot de stam van de groenwieren behoort. Chlorella is een zoetwater alg en heeft een ronde vorm met een diameter van 2-10 micrometer. Ze groeit in grote hoeveelheden in Zuidoost-Azië en geeft rivieren en meren daar een groene kleur. chlorella algen

Chlorella is een aantrekkelijke voedselbron, omdat het een hoog gehalte aan proteïne bevat en andere essentiële voedingsstoffen zoals voedingsvezels, vitaminen en mineralen. Gedroogd bevat Chlorella ongeveer 55-67% proteïne, 1-4% chlorofyl, 9-18% voedingsvezels en een hoeveelheid mineralen en vitaminen.

Chlorella bevat ook veel vitaminen, spoorelementen en omega 3-vetzuren. Het wordt dan ook veel gebruikt als voedingssupplement, met name in Aziatische landen als Japan, Taiwan en Korea.

Er zijn verschillende therapeutische effecten van Chlorella gevonden, niet alleen in dierstudies maar ook in onderzoek bij mensen. Zo worden Chlorella bevattende voedingssupplementen veel gebruikt in de veronderstelling dat deze een immuun versterkend effect hebben (1). In wetenschappelijk onderzoek blijkt Chlorella inderdaad immuun stimulerende effecten te hebben. Ook vergroot Chlorella de concentratie van secretoir immunoglobuline A (sIgA) in moedermelk. SIgA speelt een cruciale rol in het mucosaal immuunsysteem en is de eerste verdediging van het menselijk lichaam tegen pathogene microbiële invasie (2). Vermindering van de hoeveelheid sIgA wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op infecties.

Ook heeft Chlorella een rol in detoxificatie van zware metalen (met name cadmium) en dioxine.(3)(4)

chlorella

Op de website isditwelgezond.nl is ook nog een erg helder artikel te lezen over Chlorella:

“10 Bewezen voordelen van Spirulina en Chorella.

Wat is Spirulina! Spirulina en chorella behoren tot de meest populaire zoetwater microalgen omdat ze zeer rijk zijn aan chlorofyl, het groene pigment is essentieel voor de fotosynthese die wordt gevonden in alle planten.Spirulina zijn blauw-groene algen als gevolg van de pigmenten in de celwand die chlorofyl en fycocyanine zijn.

Wat is Chorella! Chlorella zijn lichte groene, ronde algen die ongeveer 2 tot 10 micrometer groot zijn. Spirulina en chlorella hebben beide een ” slootwater” smaak en worden toegevoegd aan sappen en smoothies voor een extra voedingswaarde boost.

Voedingswaarde voordelen. Beide algen zijn extreem hoog in eiwitten die gemakkelijker dan dierlijke eiwitten verteerbaar zijn. Spirulina en chlorella zijn rijk aan vitamine C, E en alle B-vitamines, waaronder B12 die zelden wordt gevonden in planten. Beide algen bevatten hoge gehalten aan macromineralen zoals calcium, magnesium, zink en kalium. Ze bieden ook een uitstekende bron van omega-3 vetzuren zoals GLA, mucopolysacchariden, beta-caroteen en nucleïnezuren (RNA en DNA).

Ze zijn zo compleet aan voedingsstoffen dat men ook gelooft dat mensen kunnen leven alleen op deze algen gedurende een langere tijd……”

Lees hier het hele artikel op de website van isditwelgezond.nl.

 

  1. Kwak JH, Baek SH, Woo Y et al. Beneficial immunostimulatory effect of short-term Chlorella supplementation: enhancement of natural killer cell activity and early inflammatory response (randomized, double-blinded, placebo-controlled trial). Nutrition Journal. 2012;11:53. DOI:10.1186/1475-2891-11-53. PMID 22849818. Dit is een open access artikel, beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding (CC BY; versie 2.0).
  2. Otsuki T, Shimizu K, Iemitsu M et al. Salivary secretory immunoglobulin A secretion increases after 4-weeks ingestion of chlorella-derived multicomponent supplement in humans: a randomized cross over study. Nutrition Journal. 2011;10:91.. DOI:10.1186/1475-2891-10-91. PMID 21906314. Dit is een open access artikel, beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding (CC BY; versie 2.0).
  3. Kim YJ, Kwon S, Kim MK Effect of Chlorella vulgaris intake on cadmium detoxification in rats fed cadmium. Nutr Res Pract. 2009;3(2):89–94. DOI:10.4162/nrp.2009.3.2.89. PMID 20016707. Dit is een open access artikel, beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding (CC BY; versie 3.0).
  4. Shim JA, Son YA, Park JM et al. Effect of Chlorella intake on Cadmium metabolism in rats. Nutr Res Pract. 2009;3(1):15–22. DOI:10.4162/nrp.2009.3.1.15. PMID 20016697. Dit is een open access artikel, beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding (CC BY; versie 3.0).

 

read more
JP FlikweertChlorella, een wonderbaarlijke alg

Het belang van een goede nachtrust en lekker slapen

by JP Flikweert on 21 september 2017 No comments

Uit onderzoek van de Hersenstichting onder 140.000 Nederlanders blijkt dat we wel lang genoeg slapen maar zeker niet goed genoeg.

Vooral vrouwen slapen slecht, zo blijkt. Ze komen moeilijker in slaap, hebben meer moeite met doorslapen en gebruiken meer slaapmedicatie dan mannen. Ook pubers slapen vaak slecht. Ze hebben vooral moeite om weer in slaap te komen als ze ’s nachts een keer wakker worden.

De cijfers op een rij:

– Van de vrouwen in de leeftijd 41 t/m 65 jaar gebruikt 11% slaapmedicatie, tegen 4,6% van de mannen. In de leeftijdsgroep 65+ is dat zelfs 17,5% van de vrouwen, en 6,1% van de mannen.
– Pubers (leeftijd 14-17 jaar) vallen erg moeilijk weer in slaap als ze ’s nachts wakker zijn geworden. Vrouwen (28%) meer problemen dan mannen (19,3%), trend is gelijk aan in slaap vallen.
– Maar liefst een kwart van de vrouwen 65+ valt moeilijk weer in slaap na nachtelijk wakker worden.
– Bijna de helft van alle pubers 14-17 jaar voelt zich ’s ochtends niet goed uitgerust (bij vrouwen zelfs meer dan de helft).
– Bij 65-plussers zie je het hoogste gebruik van slaapmedicatie (ongeveer 1 op de 8) en bij vrouwen zelfs 17,5%.
– Meer dan een kwart van de vrouwen tussen 18 en 25 jaar heeft moeite in slaap te komen. Dat geldt ook voor één op de vijf mannen in die leeftijdsgroep.
– In slaap komen is voor 20% van de vrouwen van 65+ een probleem, tegen ‘slechts’ 8% van de mannen.

Goed slapen is belangrijk om goed te kunnen functioneren én het voorkomt gezondheidsklachten. Chronisch slecht slapen vergroot de kans op angststoornissen, depressie en dementie, en op lichamelijke aandoeningen zoals obesitas, hart- en vaatziekten en type 2 diabetes.

Oorzaken van slecht slapen / slaap problemen.

Iedereen heeft weleens gehoord van het hormoon adrenaline. Het geeft je lichaam en geest een “powerboost” op momenten wanneer er spanning is en gevaar dreigt. Het hormoon Cortisol – dat een vergelijkbare werking heeft – is minder bekend. Cortisol is minder sterk dan adrenaline, maar het effect duurt veel langer.

Cortisol is ook bekend als het “stresshormoon” Zonder Cortisol kunnen we niet, het helpt ons namelijk in de ochtend om wakker te worden en geeft ons energie tijdens de dag. In een ideale situatie neemt het cortisolniveau in het lichaam gedurende de avond langzaam af. Hierdoor komt de aanmaak van het slaaphormoon melatonine op gang, word je moe en slaperig en kun je snel, goed en diep slapen.
Blijft het Cortisol niveau te hoog dan wordt de aanmaak van het slaaphormoon Melatonine onderdrukt. Het resultaat is dat je moeizamer in slaap valt en de kwaliteit van je nachtrust niet optimaal is. Melatonine is een hormoon dat wordt gemaakt door de pijnappelklier in de hersenen. Melatonine helpt bij de controle van je slaap-waakcyclus. Melatonine wordt geproduceerd uit serotonine. Om de hoeveelheid Serotonine in het lichaam een handje te helpen is suppletie van het aminozuur GABA gewenst. GABA is onder andere aanwezig in bepaalde soorten padenstoelen zoals Xylaria.

Het gebruik van je smartphone of tablet in de uren voordat je gaat slapen is ook bijzonder slecht voor een goede nachtrust. Het licht van deze apparaten verstoord de biologische klok en zorgt daardoor dat je wakker blijft.

Een andere oorzaak van slecht door slapen is het gebruik van een verkeerde matras en/of hoofdkussen.
Een kussen waar je hoofd in wegzakt is ligt niet prettig, hierdoor ga je, ongemerkt, draaien en keren in je bed en slaap je niet “vast” Uitrusten is er dan ook vaak niet bij. Het is belangrijk dat een kussen je hoofd kan ondersteunen. Het kussen moet als het ware je hoofd “vasthouden” Een kussen gevuld met dons of veren doet dit niet. Beter is het dan om een kussen met een wat stevigere vulling te nemen zoals speltkaf.

Het jachtige leven vandaag de dag kan regelmatig spelbreker zijn voor een goede nachtrust. Soms moeten we de “natuurlijke slaap” dan ook een handje helpen. Met de nadruk op “natuurlijk” hebben we het voedingssupplement Biodream® Night ontwikkeld.

Biodream® Night bestaat uit een speciale combinatie van o.a. melatonine, 5-htp, valeriaanpassiebloem, hop, Xylaria en L-theanine, waarbij in het bijzonder:

  • Hop helpt om sneller in slaap te vallen
  • Passiebloem rustgevend is en helpt om te ontspannen
  • Valeriaan een gunstige invloed heeft op de slaapfunctie

Lekker slapen is één van de voornaamste condities voor een gezond en aangenaam leven. Het effect ervan is dan ook snel merkbaar: als u s’ morgens uitgerust wakker wordt en zich fit en energiek voelt, dan begint de dag in ieder geval prettig!


Lees hier het onderzoek van de Hersenstichting.

read more
JP FlikweertHet belang van een goede nachtrust en lekker slapen